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De las entrañas de la tierra...a la mesa

Foto : vía
De las entrañas de la tierra a la mesa, así podríamos definir a El Diablo, un extraordinario
 y mágico restaurante, situado en el Parque Nacional de Timanfaya en la isla de Lanzarote, 
un lugar único en el mundo, convirtiéndose en la exclusiva oferta gastronómica del lugar
 y al que sólo podemos acceder trás pagar la entrada al Parque Nacional. 
 Foto : vía

Es una construcción diseñada por el polifacético César Manrique en 1970, con la 
colaboración de los arquitectos Eduardo Cáceres y Jesús Soto, un recinto de forma circular
 y con un espectacular mirador al Parque y a los volcanes del lugar. 
 Foto : vía
 Foto : vía
Foto :  vía
 Foto : vía
 
 Foto : vía
 Su peculiaridad reside en que las carnes y los pescados están cocinados con 
el calor que se desprende de las entrañas de la tierra unos 250 grados a pocos metros
 de profundidad. El resultado de la experiencia, según los comentarios de los visitantes
 es excelente, se disfruta de un ágape de calidad en un entorno super espectacular. 
 Foto : vía

Imágenes :Derechos de autor Todos los derechos reservados por Wolfgang Staudt
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