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Espacios apetecibles para Gourmets


Espacios apetecibles para...
 Gourmets
Hola amig@s se acerca el Fin de Semana y me ha parecido una buena idea dar una vuelta
por internet para encontrar algunos de los restaurantes, bares ó tabernas más de moda en
estos momentos. Si estaís pensando en celebrar una cena,  una comida ó compartir un
delicioso desayuno con unos toques de sofisticación y exclusividad...
 podéis visitar uno de estos apetecibles establecimientos, la verdad es que yo de momento
 sólo voy a tomar nota de estos sitios, esperaré para cuando mi economía mejore
un poquito...pero como dicen algun@s...
"El saber no ocupa lugar" ¡¡jajajaja!!
es un restaurante lounge de gastronomía japonesa de fusión que nos ofrece un encuentro de
 experiencias que unen oriente y occidente. El cocinero Alfonso Aranda une a la exquisita
 elaboración de la gastronomía japonesa la calidez y sensualidad que caracterizan a la brasileña.


 La tercera generación de una familia de taberneros que ya en la década de los años 20 era popular
en la Barceloneta por sus fantásticas tapas, vuelve al barrio con una interesante propuesta que
 rinde homenaje al tapeo más tradicional, con especialidades de todo el territorio español.
Un sitio alegre y con ambiente joven que ofrece unas riquísimas tapas y de donde no puedes
 irte sin probar su ensaladilla rusa o la bomba de carne. El espacio ha sido diseñado por
 la decoradora Estrella Salietti y es sencillamente genial, igual que su terraza.

PONTEAREAS MADRID
Este restaurante situado en la céntrica calle Claudio Coello, reabre sus puertas, tras unos
meses de reforma. El decorador Agustín Granell ha sido el encargado de transformar el
 negocio,  que lleva 30 años en funcionamiento, en un local acogedor totalmente actual y renovado. 
Además de la excelente zona de tapeo, la bodega y el amplio salón con vistas al jardin, 
la cocina es otra de las novedades. De la mano del chef gallego Manuel Núñez, apuestan 
por una cocina de vanguardia buscando constantemente la mejor materia prima y la
 mayor dedicación en cada plato, con la calidad y el servicio de siempre. 
Bicoca ofrece una excelente gastronomía, elaborada con los mejores productos de la tierra
adaptados a los gustos de hoy y con precios asequibles sin renunciar a la más alta calidad.
El restaurante Bicoca tiene un estilo elegante, la decoración minimalista le otorgar un aire
cálido e íntimo al local. Con un ambiente sobrio y sofisticado, la tenue iluminación le da el
toque especial para disfrutar de una agradable velada con un servicio de primera categoría.
Situado en pleno centro de Madrid (c/Monte Esquinza nº1), es un local con un toque
afrancesado y lleno de detalles naturales, ofrece una variedad de productos y servicios que
son casi imprescindibles para la vida diaria del barrio. Ofrece desayunos con bollería francesa,
 más tarde, a la hora del almuerzo, se llena de ensaladas, hechas al gusto de cada consumidor,
tostas y Light Lunches; por último, para los planes de afterwork (hasta las 24:00h),
cócteles varios con el moijto como pieza estelar. Un local lleno de encanto que cubrirá
todas tus necesidades y que visitarás sin parar, fines de semana incluidos.
Fuente : Elle

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